本網訊 (記者周杰 實習生周依陽) 湖北孝感，傳承千年的地方瑰寶——孝感麻糖與神霖米酒強勢“破圈”，憑借其深厚的文化底蘊、煥新的健康品質與精美的國潮包裝，成為今年春節(jié)民眾走親訪友、拜年團聚的 “首選伴手禮” ，承載著濃濃的鄉(xiāng)情與甜蜜的祝福送往全國各地。
產銷兩旺 老字號迎來新春“開門紅”
春節(jié)前夕，《今日湖北網》記者走進孝感麻糖米酒公司的生產車間，芝麻的焦香與麥芽糖的甜香撲鼻而來。扯糖機上，琥珀色的糖胎在反復拉扯中變成米白色，老師傅們手法嫻熟地進行著搓條、切片工序?！按汗?jié)前訂單旺盛，3條生產線滿負荷運轉，日產量突破萬斤?！?該公司負責人介紹道，為了保障全國市場供應，工人們正加班加點趕制年貨訂單 。
自動化流水線有序運轉，無人叉車穿梭往返，將一箱箱碼放整齊的米酒成品運往智能立體倉庫。企業(yè)生產主管表示，為了應對線上訂單的爆發(fā)式增長，公司已接入京東倉儲物流，基本實現(xiàn) “次日達”和“隔日達” ，確保這份“孝感味道”能及時抵達消費者手中 。
健康“煥新” 老味道擁抱新潮流
在消費升級與健康意識提升的背景下，孝感麻糖米酒產業(yè)在 “土特產”龍頭企業(yè)培育行動的推動下，不僅堅守古法工藝精髓，更在產品研發(fā)上大膽創(chuàng)新，精準狙擊了年輕消費群體和健康需求者的“味蕾”。
作為行業(yè)標桿的神霖米酒，在此次春節(jié)檔表現(xiàn)尤為搶眼。其推出的“相見歡”酵養(yǎng)酒釀系列，以7%vol的低酒精度、醇厚順滑的口感和精致的瓶身設計，適配家庭聚會、好友小酌等多元場景 。此外，針對禮品市場，神霖還推出了包含銀耳柚子味甜米釀在內的多口味組合禮盒，一箱多味，滿足了消費者對“新奇特”口味的探索欲 。據統(tǒng)計，目前孝感米酒已擁有超過200個品種，麻糖品種超50個，全產業(yè)鏈產值去年突破72億元，整體品牌價值高達270億元 。
文化賦能 “孝禮”情深意更重
在孝感，“孝文化”源遠流長。作為孝感的城市名片，麻糖與米酒不僅是一種食品，更是一種情感紐帶。今年春節(jié)，主打“孝感印象”的麻糖米酒組合禮盒風靡市場。傳統(tǒng)的紅色系包裝配以精美的剪紙圖案，將麻糖的酥脆香甜與米酒的醇厚甘冽合二為一，既有地方特色，又寓意著 生活“甜甜蜜蜜”、感情“長長久久” 。
“送禮送的就是一份心意和祝福?！闭谛⒏惺缀獬悄曦洿蠹线x購禮盒的市民李女士表示，她挑選了幾盒包含神霖米酒和孝感麻糖的精裝禮盒，準備寄給外地的親朋好友。“這是我們中華老字號，牌子響，寓意好，現(xiàn)在包裝也時尚，拿得出手?！?nbsp;
這股來自孝感的甜蜜風潮不僅吹遍全國，更遠渡重洋。孝感麻糖米酒的出口版圖已擴展至全球30多個國家和地區(qū)，讓世界品味到這份來自中國的傳統(tǒng)美味與文化自信 。
據悉，通過 “十個一”工作舉措的深入推進，孝感麻糖米酒產業(yè)正朝著規(guī)?；?、品牌化、創(chuàng)新化方向高質量發(fā)展。在這個闔家團圓的春節(jié)，這份歷經歲月沉淀的“孝”禮，正以全新的姿態(tài)走進千家萬戶，成為傳遞親情、友情的美好使者。
責編：萬星
