雨生百谷，萬物逢時。谷雨作為春季的最后一個節(jié)氣，雨水豐沛、莊稼生長，是人們順應(yīng)自然、品味當令風物的最佳時節(jié)。近日，湖北幸福犇犇農(nóng)副產(chǎn)品有限公司在其“不時不食?二十四節(jié)氣水果系列”中，正式推出谷雨限定產(chǎn)品——廣西崇左長條牛油果。

廣西崇左長條牛油果

這款形似“綠色炮彈”、被稱作牛油果界“長腿超?！钡南∮衅贩N，憑借其稀缺的外形、濃郁的香糯口感，為暮春時節(jié)的餐桌增添了一抹別樣的翠綠與溫潤。與市面上常見的圓形或橢圓形的進口牛油果不同，這款產(chǎn)自廣西崇左龍州縣核心產(chǎn)區(qū)的長條牛油果，擁有極為罕見的長條形外觀，單果重量普遍在500克以上，最長可達30厘米。果皮光滑如釉，果核細小如鴿蛋，可食率高達85%至90%，比普通進口品種高出約15個百分點。剝開后果肉細膩綿密，入口絲滑軟糯，比普通牛油果更加香濃，還帶有一絲天然的甜香與堅果香氣，令人回味無窮。

廣西崇左龍州縣獨特的熱帶季風氣候和喀斯特地貌帶來的晝夜溫差，使果實能夠在枝頭緩慢積累養(yǎng)分。采用“樹上熟”的采收方式，確保每一顆牛油果都能達到最佳風味狀態(tài)。同時，這款“長腿超模”的背后有著堅實的科技支撐。其品種源自廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所長達69年的選育成果，其中“騰龍”“紫金”等品種已獲得國家植物新品種權(quán)授權(quán)，成功填補了國內(nèi)早中熟牛油果品種的空白。可以說，這款長條牛油果既是中國本土育種厚積薄發(fā)的結(jié)晶，也是國產(chǎn)精品水果走向市場的一次生動實踐。

從營養(yǎng)與養(yǎng)生的角度來看，崇左長條牛油果也恰好契合了谷雨時節(jié)的飲食需求。谷雨養(yǎng)生重在柔肝、健脾、祛濕，宜多食清淡潤澤的當季蔬果。長條牛油果富含單不飽和脂肪酸（油酸），膳食纖維堪比燕麥，且天然低糖、無膽固醇，口感不油膩、不上火，既適合健身人群和孕媽補充優(yōu)質(zhì)能量，也滿足普通消費者春末清淡飲食的需求。

幸福犇犇谷雨限定廣西崇左長條牛油果

湖北幸福犇犇農(nóng)副產(chǎn)品有限公司相關(guān)負責人介紹，公司始終堅持“不時不食”的理念，深入挖掘中國本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，結(jié)合二十四節(jié)氣文化，為消費者帶來兼具風味與健康的時令水果。此次谷雨限定的崇左長條牛油果，采用凌晨四點現(xiàn)摘、48小時冷鏈直達的方式，最大程度鎖住新鮮與口感。暮春已至，不妨嘗一顆長條牛油果，在綿密清潤中，與春天作一場深情的告別。（通訊員李雨濛）