近日，經(jīng)中國畜牧業(yè)影響力組委會聯(lián)合肉類食品網(wǎng)、現(xiàn)代畜牧網(wǎng)等權(quán)威機(jī)構(gòu)聯(lián)合評定，湖北神丹健康食品有限公司憑借全產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)先布局、蛋禽育種核心優(yōu)勢、蛋品科技持續(xù)創(chuàng)新及全球化市場穩(wěn)健拓展，成功斬獲2025年度中國禽蛋最具影響力企業(yè)第一名。
神丹堅持源頭育種、源頭養(yǎng)殖、源頭加工一體化全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，自建雞鴨鶉規(guī)?；B(yǎng)殖基地均通過GAP認(rèn)證，以優(yōu)質(zhì)種源與嚴(yán)苛安全標(biāo)準(zhǔn)，搭建起完善的質(zhì)量管控與全程可追溯體系。公司先后榮獲兩項國家科技進(jìn)步二等獎、兩項湖北省科技進(jìn)步一等獎，牽頭制定《皮蛋》等多項國家、行業(yè)及地方標(biāo)準(zhǔn)，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為蛋禽行業(yè)唯一的國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。
在國家種業(yè)振興戰(zhàn)略指引下，神丹歷經(jīng)十余年科研攻關(guān)，成功培育“神丹1號”鵪鶉、“神丹2號”蛋鴨、“神丹6號”綠殼蛋雞三大國家級蛋禽新品種配套系。其中“神丹1號”鵪鶉是全國唯一通過國家審定的鵪鶉新品種。2022年，神丹入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家畜禽種業(yè)陣型企業(yè)。
作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蛋品加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室承建單位，神丹緊扣健康消費(fèi)趨勢，深耕古法工藝與現(xiàn)代科技融合創(chuàng)新。旗下神丹皮蛋、咸蛋獲評中國傳統(tǒng)食品標(biāo)志性產(chǎn)品，新一代溏心皮蛋大幅延長賞味周期，薄鹽多油咸蛋在保留沙潤口感的同時實(shí)現(xiàn)健康減鹽。
早在2005年，神丹便在國內(nèi)率先推出保潔蛋，是國內(nèi)最早實(shí)現(xiàn)可生食雞蛋標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)之一。圍繞家庭、母嬰、中老年等細(xì)分人群，公司持續(xù)推出寶寶鵪鶉蛋、孕婦鴨蛋、功能性蛋品及法鶉、童子黑雞、預(yù)制菜等多元產(chǎn)品，不斷拓寬蛋品消費(fèi)新場景。
隨著中國食品標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌，神丹成為中國蛋品走向世界的重要代表。
2011年，美國CNN將皮蛋列為“全球最難吃食品”，神丹主動發(fā)聲維權(quán)，引發(fā)全球近200家媒體聲援，最終促成CNN公開道歉。
2019年，意大利以不當(dāng)理由限制皮蛋進(jìn)口，神丹作為行業(yè)代表正式致函意大利衛(wèi)生部，積極溝通澄清，推動意大利解除誤解，允許中國皮蛋合法入境。
兩次國際事件，不僅是神丹的堅守，更是中國蛋品打破偏見、贏得國際尊重的破冰之路。
如今，神丹對標(biāo)歐盟、日本等國際最高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以硬核品質(zhì)贏得全球市場信賴。目前，神丹產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷美國、歐盟、日韓等39個國家和地區(qū)，讓一枚枚中國好蛋真正走上世界餐桌，向全球展現(xiàn)中國蛋品的品質(zhì)實(shí)力與品牌自信。
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