清晨五點(diǎn)，當(dāng)?shù)谝豢|晨光穿透薄霧灑向谷城縣五山鎮(zhèn)的萬畝茶園時(shí)，采茶工陳大姐已經(jīng)挎著竹簍走進(jìn)了茶壟。“明前茶貴如金，這幾天采的芽頭，一斤能賣上千塊呢！”她指尖翻飛，一捏一提間，鮮嫩的茶芽便落入簍中。在她身后，層層茶壟綠意盎然，空氣中彌漫著清甜的茶香。
這是谷城春天最常見的場景，卻藏著這座鄂西北小城“點(diǎn)綠成金”的密碼。
明前茶，貴在“早”與“鮮”，更是谷城茶品質(zhì)的最好見證。在五山鎮(zhèn)玉皇劍茶園，和陳大姐一樣忙碌的采茶女工還有很多，她們指尖翻飛，將一芽一葉的鮮嫩茶芽收入茶簍。據(jù)悉，這里的采茶費(fèi)從每斤50元到100元不等，手快的女工一天能掙200多元。
“今年明前茶產(chǎn)量比去年翻一番，高檔茶能賣到千元以上。年前訂的200份高檔茶，眼看就要提前發(fā)貨了?！爆幊叵绍铇I(yè)合作社負(fù)責(zé)人姚麗麗一邊清點(diǎn)剛收上來的鮮葉，一邊介紹道。得益于去年冬季充足的雨水和精細(xì)化管護(hù)，今年的明前茶香氣更濃、品質(zhì)更優(yōu)，訂單早已排到了清明之后。
五山鎮(zhèn)作為全國知名茶鄉(xiāng)，6萬畝茶園在春風(fēng)中舒展綠意，這里不僅有俏銷的明前茶，更有茶旅融合的生動實(shí)踐。在襄陽高香茶核心產(chǎn)區(qū)開園節(jié)上，文藝表演、非遺展示、現(xiàn)場炒茶等活動輪番上演，熱鬧非凡。手工炒茶體驗(yàn)區(qū)里，老師傅們手法嫻熟，殺青、揉捻、干燥一氣呵成，引得游客紛紛駐足圍觀、拍照打卡?！暗谝淮慰吹浆F(xiàn)場炒茶，太有煙火氣了，買了兩袋帶回去給家人嘗嘗?！庇慰蛷埮颗踔鴦傎I的明前茶，滿臉歡喜。
為讓五山明前茶走出深山、走向全國，當(dāng)?shù)夭杵缶€上線下齊發(fā)力。玉皇劍茶業(yè)董事長張于學(xué)介紹，公司緊跟數(shù)字浪潮，把直播間直接搬進(jìn)萬畝茶園，通過鏡頭實(shí)時(shí)展示采茶、制茶全過程，31萬粉絲在線“云游茶鄉(xiāng)”“一鍵購茶”，如今線上銷售額已占總銷售額的40%?！伴_園節(jié)我們邀請了1000多名粉絲到現(xiàn)場，既賣了茶，又帶火了旅游，一舉兩得?！比缃竦奈迳芥?zhèn)，不僅是鄂西北最大的茶葉集散地，更獲評全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)鎮(zhèn)，“茶香之旅”成為全國鄉(xiāng)村旅游精品線路之一，茶葉已然成為當(dāng)?shù)鼐G色發(fā)展最靚麗的名片。
如果說五山的茶旅融合充滿活力，那么盛康鎮(zhèn)的“數(shù)智制茶”則為谷城茶產(chǎn)業(yè)注入了強(qiáng)勁的科技動能。在盛康鎮(zhèn)廟子頭村，湖北綠色夢農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的數(shù)字化生產(chǎn)車間里，看不到傳統(tǒng)制茶車間的繁忙工人，只有整潔有序的生產(chǎn)線在高速運(yùn)轉(zhuǎn)?！斑@條生產(chǎn)線從鮮葉進(jìn)廠到成品茶出廠，全程不落地?？烤芩惴ㄕ瓶孛康拦ば騾?shù)，一小時(shí)能炒200多斤毛尖，比手工快幾十倍?！庇兄?0多年炒茶經(jīng)驗(yàn)的師傅張志強(qiáng)，談起數(shù)智制茶感慨萬千，“以前手工炒茶，兩個(gè)小時(shí)才炒兩三斤，品質(zhì)還參差不齊，現(xiàn)在科技讓好茶更穩(wěn)定，也讓我們省了不少力?！?/p>
春分邂逅“龍?zhí)ь^”那天，盛康回龍觀茶園正式開園，200多名采茶工忙碌在茶壟間，人均一天能掙100元。“回龍觀的茶講究‘早’和‘鮮’，今天帶家人來體驗(yàn)采茶，好山好水出好茶。摘的不僅是茶葉，更是春日的樂趣?！庇慰完惢蹪嵰贿叢刹?，一邊笑著說道。這里的茶園不僅產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)好茶，更通過茶旅融合模式，讓游客沉浸式感受茶鄉(xiāng)風(fēng)情。
在谷城，每一片明前茶的俏銷，都離不開茶農(nóng)們?nèi)諒?fù)一日的精心呵護(hù)。南河鎮(zhèn)三岔村的茶園里，秋冬管護(hù)的忙碌場景仍歷歷在目。彼時(shí)，村民們手持修剪機(jī)為茶樹“塑形”，人工除草、精準(zhǔn)施肥，用精細(xì)化作業(yè)為明前茶的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)保駕護(hù)航。“我們不用除草劑，雜草粉碎后鋪在茶樹根部當(dāng)‘天然覆蓋物’，既環(huán)保又能保溫保墑?！贝迕駛冋f，只有用心照料茶樹，才能長出最鮮美的芽尖。
廟灘鎮(zhèn)柳樹溝村的老茶農(nóng)徐武昌，用數(shù)十年的堅(jiān)守詮釋著谷城茶人的匠心。今年61歲的他，從1984年就開始制茶，1986年承包了190畝茶園。多年來，他始終堅(jiān)持生態(tài)種植，不追求產(chǎn)量、只注重品質(zhì)，讓茶樹自然生長，保留最純粹的茶香?！拔覀兇宓纳鷳B(tài)綠茶畝產(chǎn)只有50斤左右，比普通綠茶少一半，但價(jià)格貴30%還供不應(yīng)求。”徐武昌說，他帶領(lǐng)村民堅(jiān)持純手工制茶，殺青、揉捻、提香全程人工，最大程度保留茶葉本真品質(zhì)。如今，全村年產(chǎn)茶15噸，年產(chǎn)值達(dá)200多萬元，帶動近100名村民務(wù)工增收。
茨河鎮(zhèn)的楊家大山有機(jī)茶園，則把茶旅融合玩出了新花樣。這里海拔412米，氣候適宜，1500畝茶園里套種著桃花、紫薇、李樹等，形成了“3月采香茶、賞桃花，5月摘桃子、采大球蓋菇，9月摘李子”的四季景致，實(shí)現(xiàn)了四季有景、四季有收獲?！拔覀?nèi)倘斯す茏o(hù)，最高峰能帶動100多人務(wù)工，加上配套的旅游設(shè)施，讓游客來了能采茶、能品茶、能游玩，真正實(shí)現(xiàn)‘茶區(qū)變景區(qū)’。”楊家大山農(nóng)旅有限公司總經(jīng)理李道軍介紹，下一步還要加大配套設(shè)施投入，讓“茶山變金山”。
紫金鎮(zhèn)則憑借“高山云霧出好茶、低山丘陵出早茶”的獨(dú)特優(yōu)勢，新建改造新老茶園3萬余畝，形成了“龍頭帶農(nóng)村、龍頭帶產(chǎn)業(yè)、龍頭帶農(nóng)民”的良好局面。這里森林覆蓋率高達(dá)90.5%，良好的生態(tài)環(huán)境不僅孕育出高品質(zhì)茶葉，更吸引了外地“新居民”落戶，打造康養(yǎng)民宿，推出“紅色文化+茶旅”精品線路。2025年，該鎮(zhèn)接待游客達(dá)20萬人次，成為鄂西北新的旅游目的地。與此同時(shí)，南河鎮(zhèn)熊家灣村也依托6000余畝茶園，打造特色茶旅體驗(yàn)動線，推出智能太空艙民宿，讓茶產(chǎn)業(yè)從“一日游”升級為“過夜游”，成功激活“停留經(jīng)濟(jì)”。
如今的谷城，12.78萬畝茶園遍布各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，年茶葉總產(chǎn)量達(dá)54000噸，綜合產(chǎn)值突破25億元，帶動6.5萬人季節(jié)性增收。從明前茶的俏銷到數(shù)智制茶的創(chuàng)新，從傳統(tǒng)茶農(nóng)的堅(jiān)守到茶旅融合的升級，谷城的“金葉子”早已超越了農(nóng)產(chǎn)品的范疇，成為串聯(lián)起產(chǎn)業(yè)、文化、旅游的重要紐帶。
一葉成茶，一茶興旅，一旅潤心——谷城正以這片小小的綠葉為支點(diǎn)，撬動全域旅游的大文章。當(dāng)清晨的露珠還在嫩芽上滾動，當(dāng)采茶工的歌聲在山間回蕩，當(dāng)游客的歡笑聲在茶園里飛揚(yáng)，這片土地上的茶鄉(xiāng)故事還在繼續(xù)。而這一片葉，正帶著谷城的茶香與希望，走向更遠(yuǎn)的遠(yuǎn)方。
